Snadný a rychlý bezlepkový perník

posted in: Dezerty, Pečení, Vánoce, Vegetariánská | 0

Stará klasika v bezlepkovém hávu - upečte si bezlepkový perník. Není nutné závistivě koukat na ty, kteří lepek jíst mohou. Zkuste tento jednoduchý hrníčkový recept na bezlepkový perník. Určitě vám bude chutnat.

Suroviny:

  • 2 hrnky bezlepkové směsi na pečení (Jizerka)
  • 1 hrnek třtinového cukru
  • 1 hrnek mléka
  • půl hrnku oleje
  • půl hrnku kokosu
  • 2 vajíčka
  • 1 prášek do pečiva
  • 2 lžíce kakaa

Postup:

Ze všech surovin umíchejte těsto, které vylijte na vymazaný plech nebo plech vyložený pečícím papírem. Pečte na 170°C cca 20 minut.

Hotový perník můžete potřít marmeládou a čokoládou.