Pokud máte rádi Olomoucké tvarůžky, vyzkoušejte z nich vyrobit tuto lahodnou pomazánku. Olomoucké tvarůžky jsou zrajícím sýrem vyrobeným z netučného kyselého tvarohu, mají nízkou energetickou hodnotu. Neobsahují látky, které způsobují celiakii a jsou tedy vhodné pro bezlepkovou dietu.
Suroviny:
- 1 červená cibule
- 200 g olomouckých tvarůžků
- 500 g tvarohu
- 1 lžička sladké papriky
- 1 lžička drceného kmínu
- sůl
Postup:
Najemno nakrájenou cibuli smícháme s tvarohem, sladkou paprikou a drceným kmínem. Přidáme nahrubo nastrouhané tvarůžky. Pomazánku dochutíme solí.