Vynikající bezlepková verze jednoho z oblíbených druhů nejen vánočního cukroví. Místo klasických piškotů použijte kukuřičné piškoty bez lepku. Do směsi přidejte javorový sirup, který vám těsto nejen osladí, ale také provoní.
Suroviny na těsto:
- 150 g rozdrcených kukuřičných piškotů
- 100 g rozinek
- 70 g změklého másla
- 80 g třtinového cukru
- 100 g nastrouhané hořké čokolády
- 100 ml rumu
- 4 lžíce javorového sirupu
Suroviny na dokončení:
- kokos na obalování
Postup:
Veškeré suroviny na těsto smícháme dohromady. Z vláčného těsta vytvarujeme kuličky, které obalujeme v kokosu. Dáme odležet do lednice.