Mrkvový salát s tuňákem, rozinkami a červenou paprikou

posted in: Saláty, Zelenina | 0

Co se na počátku může zdát jako zvláštní kombinace surovin, nakonec vytváří báječnou chuť tohoto bezlepkového receptu na salát.  A protože se doporučuje občas zařadit do jídelníčku nějakou tu rybu, je pro nás tuňák zajímavou potravinou. Vyniká obsahem proteinů a … Continued


Cizrna na paprice se smetanou a těstovinami

Cizrna je luštěnina podobná hrachu. Byla pěstována již starověkými civilizacemi před 7000 lety. Chutná trochu jako oříšky. Patří, spolu s červenou čočkou a fazolkami adzuki, k nejlépe stravitelným luštěninám. Obsahuje téměř všechny vitamíny a minerální látky.