Velice rychlé a jednoduché bulky, které vydrží několik dní. Chutná bezlepková varianta klasického pečiva, které je hotové i s pečením do půl hodiny.
Suroviny:
- 1 hrnek pohankové nebo rýžové mouky (může být každé polovina)
- 200 g cottage sýr přírodní
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- špetka soli
- lněná nebo sezamová semínka na posypání
Postup:
Mouku s práškem do pečiva smíchejte se sýrem cottage, jedním vejcem a osolte.
Vypracujte těsto a rukama vytvarujte bulky. Podle velikosti můžete těsto rozdělit na 4 až 8 bulek, které vyskládejte na plech s pečícím papírem.
Potřete rozšlehaným vejcem a posypte semínky. Pečte na 180 °C přibližně 20 minut.
Můžete také zkusit náš snadný bezlepkový chléb.