Toto bezlepkové jídlo oceníte především kvůli jednoduchosti a rychlosti jeho přípravy. Navíc je bezmasé, což jistě ocení nejen vegetariáni. V sezóně použijte hrášek čerstvý, mimo sezónu mražený.
Suroviny:
- 200 g mraženého hrášku
- 500 g brambor
- 100 ml smetany ke šlehání
- 1 lžička kari
- olej
- rýže
Postup:
Brambory oloupejte, nakrájejte a uvařte ve slané vodě.
Na oleji orestujte kari koření, přidejte hrášek, brambory, smetanu a nechte přejít varem.
Podávejte s rýží.