Hutný kukuřičný krém je vhodný zejména jako samostatné jídlo. Překvapí vás velmi jemnou, příjemnou nasládlou chutí. Skvěle jej můžete doplnit chilli a koriandrem. Absolutně rychlý krém z kukuřice. Přirozeně bezlepkový.
Suroviny:
- 1 sáček mražené kukuřice
- máslo
- 100 ml smetany
- sůl
- chilli
- koriandr
- 1 l vývaru nebo vody
Postup:
Na másle nechte povolit kukuřici a zalijte vývarem/vodou. Vařte cca 15 minut a rozmixujte tyčovým mixérem. Ochuťte solí, chilli a koriandrem. Přidejte smetanu a nechte ještě 5 minut povařit.