Stará klasika v bezlepkovém hávu - upečte si bezlepkový perník. Není nutné závistivě koukat na ty, kteří lepek jíst mohou. Zkuste tento jednoduchý hrníčkový recept na bezlepkový perník. Určitě vám bude chutnat.
Suroviny:
- 2 hrnky bezlepkové směsi na pečení (Jizerka)
- 1 hrnek třtinového cukru
- 1 hrnek mléka
- půl hrnku oleje
- půl hrnku kokosu
- 2 vajíčka
- 1 prášek do pečiva
- 2 lžíce kakaa
Postup:
Ze všech surovin umíchejte těsto, které vylijte na vymazaný plech nebo plech vyložený pečícím papírem. Pečte na 170°C cca 20 minut.
Hotový perník můžete potřít marmeládou a čokoládou.
Můžete také vyzkoušet náš bezlepkový dort Sacher.