Tento krém si určitě zamilujete. Příprava krémových polévek je velmi snadná a rychlá. Stačí nakrájet suroviny, uvařit je, dochutit a rozmixovat. Výsledný krém stačí dozdobit kouskem ricotty, najemno nakrájené pažitky a můžete přidat i pár kapek olivového oleje.
Dlouhou dobu byla červená řepa z naší kuchyně vytlačována. Dnes ale lidé tuto zeleninu pomalu objevují, a to nejen pro zajímavou chuť, ale také pro její zdravotní účinky. Najít v ní můžete nemalé množství vitamínu B a C, také je … Continued
Hutný kukuřičný krém je vhodný zejména jako samostatné jídlo. Překvapí vás velmi jemnou, příjemnou nasládlou chutí. Skvěle jej můžete doplnit chilli a koriandrem. Absolutně rychlý krém z kukuřice. Přirozeně bezlepkový.
Kysané zelí je ideální konzumovat v syrovém stavu, ale můžete jej také různě tepelně upravovat jako přílohu, do polévek či salátů. Odlehčená, bezlepková verze vynikající tradiční polévky s použitím uzeného tofu místo masa. Lze ji připravit nejen vegetariánsky, ale také vegansky, použijete-li místo … Continued
Odlehčená verze klasické bramboračky. Přidáním lámanky do polévky dojde k jejímu příjemnému zahuštění. Vyzkoušejte recept na chutnou, zdravou a především bezlepkovou polévku. Pohanka je výživná bezlepková obilovina bohatá na rutin, která si v našem jídelníčku zaslouží rozhodně více prostoru.
Máte chuť na něco nového, lehkého a zeleného? A především bez lepku? Zažeňte ji třeba jemným hráškovým krémem, jehož příprava zabere sotva půlhodinu. Namísto slaniny můžete použít také výborného uzeného lososa. Hrášek krém skvěle zahustí, takže nemusíte přidávat mouku.
Možná vám tento bezlepkový recept může připadat na první pohled trochu zvláštní. Ale až ochutnáte tuto skvělou a rychlou polévku, pochopíte, proč jsme ji z našich receptů nemohli vyřadit. Levná, rychlá, jednoduchá a zdravá.