Výborná a zdravá pomazánka, která chuťově připomíná škvarkovou pomazánku. Dříve bylo maso jen svátečním jídlem a suroviny z masa byly tudíž vzácností. Přílohou, ale i náhradou za maso bývala pohanka. Pohanka je navíc přirozeně bezlepková, takže se vám recept určitě … Continued
Pokud hledáte snadný a rychlý bezlepkový recept z pohanky, vyzkoušejte tuto variantu. Na pohanku často zapomínáme, přestože naše babičky ji jedly a vařily úplně běžně. Je plná vlákniny, důležitých minerálů i vitamínů. Jídla z pohanky jsou tedy nejen lehká a chutná, … Continued
Tenhle dezert patří k legendám rakousko-uherského cukrářství. Sachrův dort je legendou mezi dorty a každý vyznavač sladkého by ho měl alespoň jednou ochutnat. Sachr chutná po čokoládě a promazává se zásadně jen meruňkovou marmeládou. Tento recept na bezlepkový Sachr/Sacher je … Continued
Cizrna je luštěnina podobná hrachu. Byla pěstována již starověkými civilizacemi před 7000 lety. Chutná trochu jako oříšky. Patří, spolu s červenou čočkou a fazolkami adzuki, k nejlépe stravitelným luštěninám. Obsahuje téměř všechny vitamíny a minerální látky.
Hutný kukuřičný krém je vhodný zejména jako samostatné jídlo. Překvapí vás velmi jemnou, příjemnou nasládlou chutí. Skvěle jej můžete doplnit chilli a koriandrem. Absolutně rychlý krém z kukuřice. Přirozeně bezlepkový.
Mrkvové koláče a dorty si vydobyly pevné místo mezi dezerty. A není se co divit, nasládlá karotka dodá moučníkům barvu, příjemnou chuť a především vláčnost. Tento recept na mrkvový koláč/dort je navíc bezlepkový a stačí vám na něj 4 ingredience.
Dostala se vám do ruky dýně Hokkaido a už vás nebaví vařit dýňovou polévku? Vyzkoušejte náš bezlepkový recept na gratinovanou dýni. Jednoduchý podzimní recept vytvořený z několika základních ingrediencí. Na rozdíl od dalších druhů dýní má Hokkaido v kuchyni rozmanité … Continued
Nechte přes noc namočit cizrnu, druhý den ji uvařte a za chvíli máte zaručeně bezlepkový oběd na stole. Milují ho dokonce i ti, kteří nad cizrnou jinak ohrnují nos. Cizrna neboli římský hrách patří mezi luštěniny, a je tedy velmi … Continued
Tento tvarohový koláč je neuvěřitelně dobrý, rychlý a především bez lepku. Pokud budete chtít změnu, můžete místo vanilkového pudinku použít například pudink čokoládový, jahodový nebo meruňkový. Nemá to chybu!
Na tento bezlepkový kukuřičný chleba nepotřebujete ani domácí pekárnu. Jednoduše smícháte ingredience a vzniklé těsto nalijete do formy na biskupský chlebíček. Vznikne vám dobrý a zdravý domácí chléb, po kterém se jen zapráší.